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问 鲍鱼怎么烧好吃家常做法

2025-06-06 08:17:19
最佳答案

答

1、食材:鲍鱼蒜米,糖,匙生抽,匙鲍鱼汁,匙料酒,盖鸡粉,匙。

2、将鲍鱼清洗干净。

3、横竖斜着切几刀。

4、烧一锅水,不用多,能没过鲍鱼就可。加入鸡粉匙。

5、加入一瓶盖的料酒。

6、把鲍鱼放入焯几分钟,看到鲍鱼有点缩小就行了。不要焯过头了。

7、把壳也煮一下,一会用来装饰。摆碟,装入焯了水的鲍鱼。

8、锅里少许油爆香蒜米。

9、加入鲍鱼汁匙,生抽匙,糖匙,加少许水烧开。淋到鲍鱼上就可以了。

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