【包饺子的作文（作文1700字及小学四年级叙事作文）】今天，我第一次学会了包饺子。虽然只是简单地跟着妈妈学，但对我来说，这是一次非常特别的经历。因为这是我第一次亲手包饺子，而且整个过程让我感到既兴奋又紧张。

那天是周末，阳光明媚，家里热闹极了。爸爸在厨房里洗菜，妈妈在案板前准备馅料，我和妹妹则坐在沙发上玩手机。突然，妈妈转过身来，笑着说：“今天我们来包饺子吧！”我和妹妹一听，立刻从沙发上跳了起来，眼睛亮闪闪的，像发现了什么宝藏一样。

“真的吗？我可以帮忙吗？”我迫不及待地问。

“当然可以啦！不过你要先学会怎么包。”妈妈一边说，一边把面粉和水拿了出来。

我看着妈妈熟练地揉面团，动作轻柔而有力，面团在她的手中变得光滑又柔软。我也想试试看，于是小心翼翼地接过一小块面团，学着妈妈的样子揉起来。刚开始的时候，我的手总是不听使唤，面团不是太硬就是太软，还粘在手上，弄得满手都是面粉。我有点泄气，但是妈妈鼓励我说：“没关系，多练几次就会了。”

接着，妈妈教我擀饺子皮。她拿起一个小面团，轻轻一压，然后转动手腕，饺子皮就变得又圆又薄。我试着模仿她的动作，可是每次都不成功，不是捏得太厚，就是边角裂开了。我有点不好意思，但妈妈还是耐心地教我：“慢慢来，不要着急。”

终于，我掌握了擀皮的技巧。接下来是最关键的一步——包饺子。妈妈先把调好的肉馅放在饺子皮中间，然后用手轻轻一捏，把两边合拢，再用手指在边缘轻轻一压，一个漂亮的饺子就做好了。

我学着妈妈的样子，把馅料放进去，然后小心翼翼地捏紧边缘。可是，我捏得太紧了，饺子皮被挤破了，馅料掉出来了一点。我赶紧用手指把裂缝补上，结果看起来像个“小胖子”，还有一点歪歪扭扭的。妈妈看到后笑了，说：“没关系，第一次都这样，慢慢来。”

我又试了几次，终于包出了一个比较整齐的饺子。虽然形状不如妈妈做的那样漂亮，但我心里还是很高兴。我感觉自己好像变成了一个小厨师，正在为家人做一顿美味的晚餐。

在包饺子的过程中，我还学会了如何和家人一起合作。爸爸负责切菜，妈妈调馅，我和妹妹帮忙擀皮和包饺子。我们一边干活一边聊天，气氛非常温馨。我感觉到，原来一家人在一起做家务也是一种快乐。

当所有的饺子都包好后，妈妈开始煮饺子。锅里的水咕嘟咕嘟地响着，饺子在水中翻滚，像一个个小精灵在跳舞。不一会儿，香味就从厨房飘了出来，我闻到那熟悉的味道，忍不住咽了下口水。

最后，我们一家人围坐在餐桌旁，吃着自己亲手包的饺子。咬下一口，鲜嫩多汁，味道特别棒。我尝了一口，觉得比平时在外面买的还要好吃，因为那是我自己亲手做的。

通过这次包饺子的经历，我不仅学会了包饺子的技巧，还体会到了劳动的乐趣和家庭的温暖。原来，做饭并不是一件枯燥的事情，只要用心去做，就能感受到其中的乐趣。

这次包饺子的经历让我明白了一个道理：任何事情只要肯努力、不怕失败，就一定能成功。以后，我要多帮妈妈做家务，让自己变得更加懂事和能干。

这次包饺子，是我人生中一次难忘的体验，我会永远记住这一天。