【食堂仓库出入库管理规定】为规范食堂仓库的物资管理，确保食材、用品的安全存放与合理使用，提高后勤保障效率，特制定本《食堂仓库出入库管理规定》。本规定适用于食堂仓库的入库、出库、盘点及日常管理工作，所有相关人员必须严格遵守。

一、仓库管理职责

1. 仓库管理员负责对库存物资进行登记、分类、保管和发放，确保账物相符。

2. 定期检查库存物品的质量和有效期，及时处理临近保质期或变质的物资。

3. 每月进行一次全面盘点，核对库存数量与账面记录是否一致，发现问题及时上报。

二、物资入库流程

1. 所有进入仓库的物资必须由采购人员或供应商提供相关单据（如送货单、验收单等）。

2. 入库前需由仓库管理员对物资进行验收，确认数量、质量、规格是否符合要求。

3. 验收无误后，填写入库单，注明物资名称、数量、日期、供应商等信息，并归类存放。

4. 入库单应妥善保存，作为后续盘点和财务核算的依据。

三、物资出库流程

1. 各部门或工作人员需提前填写领用申请单，经负责人审批后方可领取物资。

2. 仓库管理员根据申请单内容核实库存情况，确认可出库物资后进行发放。

3. 出库时应详细记录物资名称、数量、领用人及用途，确保物资流向清晰可查。

4. 严禁未经审批擅自取用物资，违者将按相关规定处理。

四、库存管理要求

1. 物资应按类别、性质进行分区存放，做到整齐有序，便于管理和查找。

2. 易腐、易燃、易爆等特殊物资应单独存放，并设置明显标识。

3. 仓库内应保持清洁卫生，定期通风、防潮、防虫，确保物资安全。

4. 严禁无关人员随意进入仓库，防止物资丢失或被损坏。

五、违规处理

1. 对于未按规定办理出入库手续、私自挪用物资的行为，一经查实，将视情节轻重给予警告、罚款或追究责任。

2. 因管理不善造成物资损失的，相关责任人需承担相应赔偿责任。

六、附则

1. 本规定自发布之日起执行，如有调整，另行通知。

2. 本规定由食堂管理部门负责解释和监督实施。

通过严格执行本规定，能够有效提升食堂仓库的管理水平，保障食品安全和物资供应的稳定性，为师生提供更加优质的服务。