一、活动主题:
关注饮食安全,守护健康成长
二、活动目的:
通过本次主题班会,让学生了解食品安全的基本知识,增强学生的食品安全意识和自我保护能力,引导学生养成良好的饮食习惯,远离不安全食品,营造健康、安全的校园环境。
三、活动时间:
2025年4月10日(星期四)下午第三节课
四、活动地点:
XX班级教室
五、参与对象:
全班学生及班主任
六、活动准备:
1. 教师提前收集有关食品安全的资料、图片、视频等;
2. 准备相关案例素材;
3. 制作PPT课件;
4. 学生分组搜集食品安全小常识并进行展示。
七、活动流程:
1. 导入环节(5分钟)
教师通过提问引入主题:“同学们,你们每天都会吃东西,那么你们知道哪些食物是安全的?哪些又是不安全的吗?”
通过互动提问,激发学生兴趣,引出“食品安全”的重要性。
2. 知识讲解(15分钟)
教师通过PPT展示以下
- 食品安全的定义与意义
- 常见的食品安全问题(如过期食品、变质食品、三无产品等)
- 如何识别食品包装上的信息(生产日期、保质期、配料表等)
- 食品中毒的危害及预防措施
3. 案例分析(10分钟)
教师播放一段关于食品安全事故的视频或讲述真实案例,如“某学校因食用变质食品导致多名学生食物中毒”事件。
引导学生思考:
- 这些事件发生的原因是什么?
- 如果你是当事人,你会怎么做?
通过案例分析,增强学生的危机意识和防范意识。
4. 小组讨论(10分钟)
将学生分成小组,围绕以下问题进行讨论:
- 我们平时在食堂或小卖部买零食时,有哪些需要注意的地方?
- 如何辨别“三无”产品?
- 在家吃饭时,如何确保食材的新鲜和卫生?
每组派代表发言,教师进行总结点评。
5. 安全倡议(5分钟)
教师带领学生共同宣读《食品安全倡议书》,呼吁大家:
- 不购买“三无”食品
- 注意食品保质期
- 勤洗手,讲究个人卫生
- 遇到食品安全问题及时向老师或家长报告
6. 总结提升(5分钟)
教师对本次班会进行总结,强调食品安全的重要性,并鼓励学生从自身做起,争做“食品安全小卫士”。
八、延伸活动:
1. 学生回家后与家长一起检查家中食品是否在保质期内;
2. 撰写一篇关于“我身边的食品安全故事”的短文;
3. 制作一份“食品安全小贴士”手抄报,张贴在班级宣传栏。
九、活动反思:
通过本次班会,学生不仅掌握了基本的食品安全知识,也提高了自我保护能力。今后将继续加强食品安全教育,形成常态化机制,确保每位学生的健康成长。
十、附录:
- 相关食品安全资料链接
- 推荐的食品安全科普书籍
- 家长配合建议