在当前经济环境下，零售行业面临着日益激烈的竞争压力，而作为国内领先的零售企业之一，永辉超市股份有限公司在经营过程中对存货的管理显得尤为重要。存货不仅是企业资产的重要组成部分，也是影响企业流动性和盈利能力的关键因素。因此，从会计财务的角度出发，深入研究永辉超市在存货管理方面存在的问题，具有重要的现实意义。

首先，永辉超市作为一家以生鲜食品为主的零售企业，其存货具有较强的时效性和易腐性。这使得企业在库存控制、采购计划以及仓储管理等方面面临较大的挑战。如果存货周转率过低，不仅会导致资金占用增加，还可能因商品过期而造成损失。此外，由于生鲜产品的价格波动较大，企业在采购时需要更加谨慎地进行成本控制，避免因价格波动带来的利润下降。

其次，在会计处理方面，永辉超市在存货计价方法的选择上也存在一定问题。目前，企业主要采用的是先进先出法（FIFO）和加权平均法相结合的方式，但在实际操作中，由于商品种类繁多、价格波动频繁，导致存货成本核算不够准确，影响了财务报表的真实性和可比性。同时，企业在存货减值测试方面的执行力度不足，未能及时识别和计提存货跌价准备，增加了财务风险。

再次，信息化管理水平的高低直接影响到企业的存货管理效率。尽管永辉超市近年来加大了对信息技术的投入，但与国际先进零售企业相比，其在供应链管理系统、库存预测模型等方面的建设仍显不足。缺乏科学的数据分析手段，使得企业在应对市场需求变化时反应不够迅速，难以实现精准的库存调配。

此外，企业在存货管理中的内部控制制度也需要进一步完善。例如，部分门店在盘点过程中存在数据不准确、记录不完整等问题，影响了企业整体的库存管理质量。同时，员工对存货管理制度的理解和执行力也存在差异，导致不同门店之间的管理标准不统一，增加了管理难度。

综上所述，永辉超市在存货管理方面虽然取得了一定的成绩，但仍存在诸多问题亟待解决。未来，企业应加强存货成本核算的准确性，优化存货计价方法，提升信息化水平，强化内部控制制度，从而提高存货管理的整体效率和质量，为企业的可持续发展提供有力保障。