春节将至,家家户户都洋溢着喜庆的气氛。在这个团圆的日子里,我们一家人围坐在一起包汤圆,这不仅是一种传统习俗,更是一次温馨的家庭活动。
清晨,妈妈早早地准备好了食材——糯米粉、黑芝麻馅和一些清水。她先将糯米粉倒入一个大碗中,然后缓缓加入温水,一边倒水一边搅拌,直到面团变得柔软而有弹性。我看得目不转睛,忍不住也想试试看。妈妈笑着点点头,把面团递给了我。
接下来就是我的任务了。我学着妈妈的样子,揪下一小块面团,在手心搓成圆形,再用拇指轻轻按出一个小窝,把黑芝麻馅填进去,最后封口搓圆。刚开始的时候,我总是控制不好力度,不是馅漏出来,就是汤圆形状怪异。但经过几次尝试后,我渐渐掌握了技巧,做出的汤圆也越来越像样了。
爸爸则在一旁负责煮汤圆。他先把锅里的水烧开,然后小心翼翼地将我们包好的汤圆一个个放入水中。不一会儿,汤圆便浮上水面,变得晶莹剔透,散发出诱人的香气。爸爸告诉我们,看到汤圆浮起来就说明熟了,可以捞出来了。
一家人围坐在餐桌旁,品尝着自己亲手制作的汤圆,那种满足感是无法用语言形容的。甜美的黑芝麻馅融化在口中,温暖了我的心房。这一刻,我觉得特别幸福,因为有家人陪伴,有这样简单却美好的传统习俗。
通过这次做汤圆的经历,我深刻体会到劳动的乐趣以及家庭的温暖。希望以后每年都能和家人一起度过这样的美好时光,共同传承这份属于我们的传统文化。