在乡村的清晨,我常常被一种特别的声音唤醒——那是奶奶拉风箱时发出的节奏感十足的声音。“呼哒,呼哒”,这声音就像一首古老的歌谣,伴随着灶膛里跳跃的火苗和锅里升腾的蒸汽,构成了乡村生活最温暖的画面。
奶奶总是喜欢用柴火烧饭,她说柴火煮出来的饭菜有一种独特的香味。为了给灶膛添柴火,奶奶会先点燃一小撮稻草或干树枝,然后迅速拉动风箱。风箱是一个木质的小盒子,上面有一个手柄,下面有一个出风口。奶奶握着风箱的手柄,用力地前后拉动,每一次拉动都会带来一阵清脆的“呼哒”声。这种声音虽然简单,却充满了力量与韵律,仿佛是在为灶膛里的火焰加油鼓劲。
小时候,我喜欢坐在灶台旁,看着奶奶忙碌的身影。她一边拉风箱,一边哼唱着那些年久失传的小调,脸上洋溢着满足的笑容。有时候,我会忍不住伸手去帮忙,但奶奶总说:“别急,等你长大了再学。”于是,我只能眼巴巴地看着她熟练的动作,心中充满好奇和期待。
随着时间的流逝,乡村的生活发生了变化。越来越多的家庭开始使用煤气灶或者电磁炉,奶奶家也不例外。然而,即使有了现代化的厨房设备,奶奶仍然怀念那些用柴火做饭的日子。每当提起拉风箱的情景,她的眼中总会闪烁着泪光,仿佛那是一种无法割舍的情感寄托。
如今,当我再次回到故乡,看到奶奶依旧保留着那个老式的风箱时,内心不禁涌起一股暖流。虽然岁月已经改变了我们的生活方式,但那份对传统生活的热爱和记忆,依然深深扎根于我们的心底。
拉风箱不仅仅是一种烹饪工具的使用方式,更承载了乡村生活的质朴与温馨。它提醒我们要珍惜过去的美好,同时也激励我们去创造更加美好的未来。在这个快速发展的时代,让我们不忘初心,继续前行,在传承与创新中找到属于自己的幸福之道。